eine [große] Mischung aus vielen Dingen

Honey Rye bread loaf with caraway seeds

Honig-Roggenbrot mit Kümmel

Olga Begak

Das perfekte, einfach himmlische Brot – mild gewürzt, perfekt für jedes Sandwich und praktisch alles andere. Es ist einfach zuzubereiten, bleibt lange frisch und schmeckt mit der Zeit sogar noch...

Honig-Roggenbrot mit Kümmel

Olga Begak

Das perfekte, einfach himmlische Brot – mild gewürzt, perfekt für jedes Sandwich und praktisch alles andere. Es ist einfach zuzubereiten, bleibt lange frisch und schmeckt mit der Zeit sogar noch...

close up photo of sliced cabbage pie

Kohlkuchen (Marinas köstlicher Kuchen)

Olga Begak

Mein Lieblingsrezept aus unserem Familienkochbuch – und sicherlich eines der arbeitsintensivsten. Aber dieser Teig, so zart und luftig, geht selbst unter einer dicken Schicht Füllung immer so gut auf, dass...

Kohlkuchen (Marinas köstlicher Kuchen)

Olga Begak

Mein Lieblingsrezept aus unserem Familienkochbuch – und sicherlich eines der arbeitsintensivsten. Aber dieser Teig, so zart und luftig, geht selbst unter einer dicken Schicht Füllung immer so gut auf, dass...

close up for an Apple pie

Apfelkuchen

Olga Begak

Dies ist eine Variante des Rhabarber-Apfel-Kuchens , allerdings ohne Rhabarber und mit dem gleichen Teig. Die Füllung aus Äpfeln und Zucker ist nicht so feucht, wodurch der Teig unten besser...

Apfelkuchen

Olga Begak

Dies ist eine Variante des Rhabarber-Apfel-Kuchens , allerdings ohne Rhabarber und mit dem gleichen Teig. Die Füllung aus Äpfeln und Zucker ist nicht so feucht, wodurch der Teig unten besser...

two slices of Estonian Barley Scones in a black baking form

Estnische Gersten-Scones mit Kümmel

Olga Begak

Ich habe dieses Rezept erst vor Kurzem zum ersten Mal ausprobiert, obwohl das Buch, aus dem ich es entnehme, schon sehr lange in unserer Familie ist. Es handelt sich um...

Estnische Gersten-Scones mit Kümmel

Olga Begak

Ich habe dieses Rezept erst vor Kurzem zum ersten Mal ausprobiert, obwohl das Buch, aus dem ich es entnehme, schon sehr lange in unserer Familie ist. Es handelt sich um...

a piece of pavlova cake with walnuts and coffee sauce on a black background

Pavlova mit Kaffeesauce und Walnüssen

Olga Begak

Ein weiteres Rezept aus unserem Familienkochbuch, eines der beliebtesten und definitiv das süßeste. Die Basis ist ein Baiser mit Walnüssen, ähnlich einer Pavlova, aber in unserer Version dieses berühmten Desserts...

Pavlova mit Kaffeesauce und Walnüssen

Olga Begak

Ein weiteres Rezept aus unserem Familienkochbuch, eines der beliebtesten und definitiv das süßeste. Die Basis ist ein Baiser mit Walnüssen, ähnlich einer Pavlova, aber in unserer Version dieses berühmten Desserts...

Rhubarb and apple pie in a form

Rhabarber-Apfel-Kuchen

Olga Begak

Ich teile weiterhin Rezepte aus unserem Familienkochbuch. Dieses Rezept (berechnet für 1 kg Mehl) wird am häufigsten verwendet, um einen Kringle für das neue Jahr oder einen anderen großen Feiertag...

Rhabarber-Apfel-Kuchen

Olga Begak

Ich teile weiterhin Rezepte aus unserem Familienkochbuch. Dieses Rezept (berechnet für 1 kg Mehl) wird am häufigsten verwendet, um einen Kringle für das neue Jahr oder einen anderen großen Feiertag...